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Table des matières

Introduction générale

– Bernard Bornet : Ouverture

– Jean-Henry Papilloud : Présentation

– Bernard Crettaz : Autour du bisse. Pour une problématique globale

– Jean-Henry Papilloud : Images de bisse

Première partie : Le bisse dans son environnement naturel et humain

– Pierre Dubuis : Exposé introductif : Bisse et conjoncture économique, le cas du Valais aux XIV^e et XV^e siècles

– Emmanuel Reynard : L’irrigation par les bisses en Valais. Approche géographique

– Éric Roulier : Un regard ethno-archéologique sur la genèse de l’irrigation en Valais

– Philippe Werner : Les bisses et leur environnement naturel en Valais : utilité des observations de la végétation actuelle pour les reconstitutions historiques

– Romaine Perraudin Kalbermatter : Perspectives pour une recherche sur la perception du cours d’eau, aujourd’hui et autrefois

– Première table ronde, présidée par Pierre Dubuis (compte rendu par Danielle Allet-Zwissig)

Deuxième partie : Les techniques de construction des bisses

– François Wiblé : Introduction

– Lukas Högl (trad. Bertrand Dubuis) : Les bisses et l’évolution de leur technique de construction

– Damien Daudry et Gérard-Jean Daudry : Le ru de Mazod-Chétoz (vallée d’Aoste, Italie). Histoire, techniques de construction, importance agricole

– Paul Michelet : Les techniques d’entretien des bisses

– René Schwery : Inventaire, classement, politique de mise en œuvre et mesures de protection des bisses en Valais

– Peter Kaiser : Architectes et corvées dans la construction des bisses au XV^e siècle

– Deuxième table ronde, présidée par François Wiblé (compte rendu par Pierre-François Mettan)

Troisième partie : Le rôle économique et social des bisses

– Antoine Lugon : Introduction

– Bernard Dubuis : Le bisse du Tsittoret

– Ezio-Emeric Gerbore : Les rus de la vallée d’Aoste au Moyen Âge

– Hans Robert Ammann : Aperçu sur les documents relatifs aux canaux d’irrigation du Haut-Valais à l’époque médiévale, (XIII^e -XV^e siècles)

– Pierre Dubuis : Le temps du bisse dans le Valais ancien

– Antoine Lugon : Un conflit pour l’eau en Valais : le procès des eaux du Louché, (1863-1870)

– Troisième table ronde, présidée par Antoine Lugon (compte rendu par Jean-Henry Papilloud)

Quatrième partie : Les bisses dans l’ethnologie et la culture

– Rose-Claire Schüle : Introduction

– MauriceMaurice Casanova : « Cum ergiaret… », scène d’irrigation à Bagnes au XIV^e siècle

– Bernard Crettaz : La vie quotidienne du bisse

– Rose Marie Roten Dumoulin : La quête de l’eau à Savièse

– Rose-Claire Schüle : Les bisses dans les récits traditionnels

– Quatrième table ronde, présidée par Rose-Claire Schüle (compte rendu par Pierre-François Mettan)

– Table ronde générale, présidée par Jean-Henry Papilloud (compte rendu par Pierre-François Mettan)

Conclusion

– Pierre Reichenbach : Pour conclure provisoirement

– Jean-Henry Papilloud : Chronique du colloque

– Crédit photographique